2009年
2月21日 |
毎日新聞 大阪夕刊 一面 「食の風景」で「特製飼料が変える未来」として紹介されました。
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2009年
2月6日 |
料理王国3月号「21世紀型食材生産者クールファーマーの時代」
の中で北丹波農園が紹介されました。
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2008年
7月5日 |
朝日放送
「朝だ!生です旅サラダ」みやこの宿かり日記「有馬山叢 御所別墅」で高坂鶏が紹介されました。
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2008年
7月1日 |
家庭画報 8月号 特集「美食を求めて避暑地へ小さな旅 緑陰のレストランへ」「有馬山叢 御所別墅」のお料理にて高坂鶏が紹介されました。
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2006年
10月7日 |
WaSaBi 11月号
特集「秋野菜とともに楽しむ「菊乃井」村田吉弘さんの鶏料理」にて
高坂鶏が紹介されました。
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2006年
9月9日 |
小学館「駱駝 9月9日発売号」に高坂鶏が紹介されました。
安心・上質・こだわり食材探訪
駱駝流トレーサビリティ---生産者の素顔が見たい
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| 8月23日 |
神戸フランス料理研究会「第9回シェフとの集い」に参加しました。
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| 8月11日 |
第2回「拍手喝采!ニッポン食堂」が開催されました。
写真ギャラリー
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| 7月29日 |
朝日新聞に第2回「拍手喝采!ニッポン食堂」告知
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| 6月26日 |
月刊WiLL 2006年8月号に紹介されました。
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| 3月9日 |
東京:目黒雅叙園にて「拍手喝采!ニッポン食堂」が開催されました。
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| 2月6日 |
dancyu(ダンチュウ)2006年3月号にて紹介されました。
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2005年
11月22日 |
BOSS(月刊ボス) 2006年1月号 に紹介されました。
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| 3月 |
SevenSeas 4月号にて加藤三郎氏との対談が掲載されました。
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